Bocuse d'Or

Bocuse d’Or Europe, 20 chefs s’affronteront à Budapest

Bocuse d'Or 2017

Afin de choisir les candidats pour la grande finale mondiale des Bocuse d’Or qui se tiendra en janvier 2017 à Lyon, chaque continent effectue une sélection. Pour l’Europe, elle aura lieu les 10 et 11 mai 2016 à l’occasion du SIRHA Budapest en Hongrie.

20 CANDIDATS EN LICE

  • Autriche – la sélection nationale aura lieu le 29 février 2016
  • Allemagne – la sélection nationale aura lieu du 20 au 22 février 2016
  • Belgique – Peter AESAERT
  • Bulgarie – Antonio IVANOV
  • Croatie – Tomislav KARAMARKO
  • Danemark – Morten FALK
  • Espagne – Juan Manuel SALGADO
  • Estonie – Dimitri ROOZ
  • Finlande – Eero VOTTONEN
  • France – Laurent LEMAL
  • Hongrie – la sélection nationale aura lieu le 18 février 2016
  • Islande – Viktor ANDRÉSSON
  • Italie – Sarà Marco Acquaroli
  • Norvège – Christopher William DAVIDSEN
  • Pays-Bas – Jan SMINK
  • Royaume-Uni – Anthony WRIGHT
  • Russsie – Arthur OVCHINNIKOV
  • Suède – Alexander SJÖGREN
  • Suisse – Filipe Fonseca Pinheiro
  • Turquie – Mutlu SEVKET YILMAZ