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XOCOATL !

Un nom bizarre pour le récent l’ouvrage de Marcel Bonniaud, Thierry Tijeraset Marianne Devignot. Mais ce mot est tout à fait pertinent car il désigne une boisson Maya à base de cacao. Peut-être même « xocoalt » serait à l’origine de notre mot « chocolat ».

Le livre est une véritable profession de foi pour le chocolat. Et la maxime formulée par l’éditeur (RDM Editions) pour la promotion de l’ouvrage « Neuf personnes sur dix aiment le chocolat…le dixième est un menteur ! » donne le ton.

Xocoalt, une passion chocolatée à découvrir sur le site de l’éditeur