Bonnes adresses Rhône Alpes

Pierre Girel, la tradition du café et de l’art de vivre le « tea time »

Vitine café Girel

Depuis 1928, trois générations de torréfacteurs se sont succédées au 33 avenue Saint Simond. La famille Girel a fait de cette adresse un incontournable d’Aix les Bains pour tous les amateurs des plaisirs gourmands.

L’établissement n’héberge pas seulement des torréfacteurs de père en fils, mais également des spécialistes et des amoureux de tout ce qui fait le charme du petit déjeuner et du « tea time ». Présenté comme une épicerie fine, un large choix de vaisselle, de douceurs, de thé, d’accessoires, de cafés, de chocolat permet de retrouver des produits sélectionnés et authentiques.

Lorsque Ali baba est entré pour la première fois dans la caverne des quarante voleurs, il fut saisi d’étonnement et d’émerveillement. C’est un peu cette l’impression qui l’on ressent en entrant dans le magasin des cafés Girel à Aix les bains. Une profusion de couleurs, de formes et de senteurs entraîne le visiteur dans le monde des délikatessens où des épiceries fines d’antan. Vaisselle, friandises, thés, cafés, chocolats, confiseries, etc. Tout invite aux plaisirs de la table, ou plutôt de la fin du repas et des goûters.
Alors que certaines boutiques de confiserie ou de gâteaux, en particulier dans les stations touristiques, cherchent à créer cette ambiance de toute pièce, ici, l’authenticité est réelle. Aucune affectation dans le design, aucune posture stylistique, l’atmosphère unique du lieu est le résultat de la présentation, dans les différents rayons, de produits de grande qualité et de tradition.

Je suis particulièrement séduit par le choix de caramels que l’on ne retrouve nul part ailleurs. Ceux de mon enfance et de l’enfance de mes parents. La modernité côtoie les produits de tradition avec des machines à café du tout dernier cri permettant de tirer toute la quintessence des cafés sélectionnés et torréfiés sur place.

Le choix est immense, le conseil avisé et passionné. A découvrir absolument, pour le plaisir des yeux d’abord, pour l’authenticité et la qualité des produits ensuite et enfin pour le bonheur des saveurs.

estafette café Girel

Établissement GIREL – 33 av St Simond – 73100 Aix les Bains – 04 79 35 07 00