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Bientôt des étoilés à Roissy-Charles-de-Gaulle

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La restauration des aéroports n’était pas réputée pour sa qualité. Une idée reçue qui pourrait bien changer avec l’installation prochaine de deux grands chefs  – Michel Rostang et Thierry Marx – dans l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle.

Thierry Marx devrait ouvrir un restaurant à l’aéroport de Nice avant d’investir Roissy au terminal 1. Quand à Michel Rostang, deux adresses sont prévues – terminaux 1 et 2E – entre octobre 2016 et début 2017.

Une offre « grande cuisine » qui complétera celle proposée par Guy Martin et son « I Love Paris », lui aussi installé dans le hall L du terminal 2E.