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Mettre en avant des producteurs

Producteurs, artisans, restaurateurs, etc., bonnes adresses glanées au fils de nos recherches et des rencontres, partout en France pour mettre en avant des professionnels engagés dans une démarche de qualité privilégiant les circuits d’approvisionnement durables et de proximité dans le but de faire bénéficier le consommateur des meilleurs produits.

Aucune publicité dans cette rubrique, mais un choix répondant à cinq critères :

  • le caractère artisanal et « à taille humaine » de la production,
  • l’utilisation de matières premières ou de produits issus des circuits courts et de la proximité,
  • la priorité donnée à la qualité par rapport au rendement,
  • la production selon des méthodes ou des recettes de tradition, excluant les produits industriels et de synthèse,
  • des pratiques qui assurent des produits authentiques, en accord avec l’information et la promotion réalisées par le producteur.

Vous souhaitez réagir à l’une des bonnes adresses ou nous faire une proposition ? Écrivez-nous !