Bonnes adresses restaurants

Un grill le long des quais

La devanture est avenante. Une impression confirmée par la salle à la décoration campagnarde chic. Le restaurant est confortable et l’on note dès l’entrée de multiples attentions à destination des clients.
La principale concerne la carte où sont indiqués en clair les allergènes potentiellement contenus dans chaque plat. Vous pouvez ainsi choisir en connaissance de cause et en toute transparence. La cuisine est apparente, visible de la salle. La encore, rien à cacher. Il est rare de parler des toilettes dans une critique de restaurant, mais celles-ci méritent d’être mentionnées pour la présence, en plus de la table à langer, d’un siège adapté aux enfants.

Revenons à la carte où tous les plats sont indiqués «fait maison » sauf les quenelles, à la sauce maison délicieuse, qui sont livrées par Bobosse, charcutier traiteur de référence à Lyon. Les escargots sont très gros, le beurre parfumé au thym qui les accompagne parfaitement équilibré. On sent la touche du cuisinier authentique derrière chaque plat. Un regret : le plus grand des menus propose des plats de grande qualité, mais qui sont indisponibles à la carte. Dommage !
Mais alors, avec une carte comme celle-ci, pourquoi proposer une liste de pizza ? Y compris comme choix possible dans les menus ? A t’on envie d’une Napolitaine après la superbe terrine maison ?

Un mot sur le service. Le professionnalisme et l’expérience se sentent aussi dans ce domaine avec un personnel attentionné et de bon conseil.

On aime :

  • La mention des allergènes potentiels devant chaque plat de la carte
  • Des plats originaux dans le grand menu
  • Toutes les petites attentions que l’on découvre au fil du repas
  • La vue sur la cuisine
  • Le service prévenant et attentionné

Un peu moins :

  • Des pizzas au milieu des plats traditionnels
  • Le manque de choix pour les vins au verre
  • Peut-être une cuisson ou une réchauffe au four plus « gratinée », en particulier pour les quenelles

Le Grill des Quais
20, quai de Verdun – 71700 TOURNUS
03 85 31 17 52

Photo de une, Le Grill des Quais