Le chocolat est une expérience sensorielle et sensuelle. Sa dégustation s’apparente à celle des grands vins avec ses rites, son langage et la nécessaire connaissance…
L’espèce est, sinon en voie de disparition, au moins en danger. La surpêche est évidente depuis une trentaine d’années. En cause l’engouement des japonais pour…
Le rire est, parait-il le propre de l’Homme. Un lieu commun pour exprimer la spécificité de l’humanité dans le règne animal. Mais les récentes découvertes…