Marchés de Producteurs de Pays

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Paniers de concombres pour illustrer un marché de producteurs locaux

“Marchés des Producteurs de Pays” est une marque créée par les Chambres d’agriculture pour développer la distribution de proximité des produits alimentaires. Dans la philosophie « du pré à l’assiette », ces marchés réunissent « uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d’une charte de bonnes pratiques ».

Une garantie pour le consommateur :

  • qualité fermière des productions,
  • produits locaux, de saison et des spécialités de pays
  • qualité des pratiques de production et transformation,
  • contact direct avec le producteur,
  • transparence sur les pratiques agricoles.

« Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d’acheter les meilleurs produits locaux “à la source”. »

Ils sont faciles à repérer avec la marque « Marché de producteurs de pays » et le logo qui les identifie.

Logo des marchés des producteurs de pays

Une charte réglemente la participation des producteurs pour garantir que les produits proposés sur ces marchés proviennent directement et exclusivement des producteurs locaux.

Quelques artisans d’art et de bouche sont autorisés à se joindre aux producteurs. Ils doivent aussi assurer et maîtriser entièrement le façonnage ou la création de leurs produits.

Pour connaître les dates des marchés près de chez vous : http://www.marches-producteurs.com/