Emmanuel Macron annonce la création d’un centre d’excellence dédié à la gastronomie française
Doïna MUNTEANUCe dimanche 26 septembre, lors du Dîner des Grands chefs à la préfecture du Rhône devant 300 invités – grands…
SIRHA, l’Italie remporte la coupe du monde de la pâtisserie 2021
JF ParisL’équipe d’Italie a remporté ce samedi 25 septembre, la 16ème édition de la Coupe du Monde de Pâtisserie. L’équipe italienne,…
Les 5 pâtisseries les moins caloriques
Sarra DJEGHNOUNEÀ la boulangerie, on se laisse souvent tenter par des mets sucrés. Mais que faire quand on fait attention à…
Les 10 meilleures pâtisseries à découvrir à Paris
Sarra DJEGHNOUNEPierre Hermé Pierre Hermé Référence incontournable en la matière, Pierre Hermé est notamment célèbre pour ses macarons. Élu meilleur pâtissier…
Mochis : le produit qui cartonne
Sarra DJEGHNOUNECette petite sucrerie dégustée au Japon pendant les fêtes se multiplie comme des petits pains dans l’Hexagone. Il existe une…
Mon gâteau est le meilleur de France : une nouvelle émission de pâtisserie arrive sur M6 !
Sarra DJEGHNOUNEDès le lundi 26 avril, Cyril Lignac sera de retour sur M6 avec une nouvelle émission intitulée “Mon gâteau est…
Cédric Grolet : le Petit Prince de la pâtisserie
Sarra DJEGHNOUNECélèbre pour ses desserts en trompe l’œil, Cédric Grolet vient d’être sacré meilleur chef pâtissier du monde. À seulement 35…
La maison Ladurée, pourrait ouvrir son capital
Sarra DJEGHNOUNELe groupe Holder, propriétaire de l’enseigne Ladurée célèbre dans le monde pour ses macarons, a annoncé jeudi “étudier plusieurs options” concernant…
Chandeleur : deux recettes de crêpes aussi originales que gourmandes
Sarra DJEGHNOUNEFaites sauter les crêpes ! Voici deux recettes (inratables) de crêpes transmises par Émilie PARIS, cheffe pâtissière au “P’tit Polyte”…
Les lapins sont inquiets
JF ParisC’est Pâques et nous sommes tous confinés. D’habitude, nous nous sommes déjà jetés sur les cloches, les œufs et les…
Froment ou blé tendre
JF ParisIl existe plusieurs sortes de blé. Le froment est l’un deux, connu également sous le nom de blé tendre. C’est…