La plupart des livres de cuisine sont rédigés par des spécialistes. Les recettes qu’ils contiennent sont souvent réalisées dans un cadre très professionnel. Ici, un…
La plupart des pays de monde se retrouvent dans cet ouvrage qui parle de l’universalité de la cuisine et de son pouvoir d’intégration sans égal.…
Manger, c’est expérimenter, vivre, exister Le choc des cultures prend des formes multiples. Les pratiques alimentaires et la relation à la nourriture est certainement la…
Qui sont les végétariens dans le monde du 21ème siècle ? Illuminés fanatiques ou avant-gardistes plein de sagesse ? Les deux auteures dressent, au travers de portraits…
Un savoureux livre de recettes que nous avons découvert tardivement et qui malheureusement est épuisé chez son éditeur. Mais la tendance est à la seconde…
Sous la forme d’un roman policier, Béatrice Joyaud aborde de manière subtile la quête du sens de la vie et le dépassement de ses limites.…