Restaurants, on aime !

Restaurants - on aime !

Un grill le long des quais

La devanture est avenante. Une impression confirmée par la salle à la décoration campagnarde chic. Le restaurant est confortable et l’on note dès l’entrée de multiples attentions à destination des clients. La principale concerne la carte où sont indiqués en clair les allergènes potentiellement contenus dans chaque plat. Vous pouvez ainsi choisir en connaissance de […]...

5G, proche du centre de Tours

Sympa ce resto sans chichis. La carte est réduite, le chef peut préparer tous les plats maison. Rare dans un restaurant : du pain aux céréales au lieu du pain blanc, c’est appréciable. La salade est épluchée maison, donc très fraîche et croquante. Au menu du jour lors de notre dernière visite : Crémeux de […]...

Bien manger dans la restauration d’entreprise, c’est possible

Nous sommes loin ici des grandes chaînes de cafétéria qui attirent nos enfants avec des jouets dérisoires et des promotions extravagantes. Le Façonnier est une cafétéria à taille humaine, presque familiale. Elle est tenue par l’association APAJH38 au service des personnes handicapées. La cuisine est faite maison avec des produits frais, de saison, en favorisant […]...

Bien manger sur les pistes de ski, c’est possible

La restauration d’altitude a quelques fois mauvaise réputation. Le Diable au coeur, en plein domaine skiable des Deux Alpes en Isère, démonte ce préjugé avec une cuisine digne des très bonnes tables de la vallée. Non seulement le rapport qualité/prix est irréprochable, mais la balade pour accéder au restaurant est inoubliable. Vous aurez le choix […]...

Une rubrique pour mettre en avant des restaurants sur leur rapport qualité/prix.

Certains attribuent des macarons, les retirent, d'autres décernent des toques ou des notes.

Nous n'avons aucun classement à promulguer. Nous préférons vous présenter une sélection d'établissements basée sur un critère unique : le rapport qualité prix.

Dans cette rubrique, uniquement des restaurants que nous avons aimés. Pas de critiques négatives, pas de casse de chef. Juste on aime, on en parle.

Une démarche qui se fonde sur une ancienne statistique de la chambre des métiers : un client mécontent d'une prestation en parle 17 fois, le client satisfait le dit seulement 2 fois.

La mauvaise réputation d'un restaurant se propage donc très vite. C'est souvent plus long pour les autres. Alors aidons-les !