Le miel, extravagant … !
Le miel est un produit extraordinaire. Pour Henry Duchemin, il est même extravagant. C’est un produit animal d’origine végétale : sans abeille, pas de mil, sans fleurs avec du nectar, pas de miel. C’est l’alliance de deux logiques : une logique végétale, et une logique animale. Le seul aliments produits par des insectes Le miel est le …