Provence

A Marseille, le département veut sauver la restauration

En Provence, la gastronomie prend la route en Food-Truck

Alors que le printemps s’annonce marqué par la crise de la Covid, l’opération « Sauve Ton Resto, 2e Service » va permettre à des chefs de parcourir la Provence et au public deprofiter de la gastronomie. Ce vendredi 26 mars, le Food-Truck de la gastronomie a pris les routes de Provence. Ce Food-Truck sillonnera la …

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Reconversion, la glace comme passion

Pour Saliha REBOUH, la glace est une passion, elle en a fait aussi un métier. LES glaces devons-nous dire. Car cette jeune femme assure a elle seule la production entièrement artisanale de plus de 70 parfums. Sa petite boutique près du port de pointe rouge à Marseille est le théâtre d’une reconversion réussie. De son …

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